Mespilus germanica, även känd som medlarträd, är en lövfällande trädart som tillhör rosväxterna. Den härstammar från Sydosteuropa och Mellanöstern och odlas ofta för sina ätliga frukter och vackra blommor.
Medlarträdet har en medelstor till stor storlek och når vanligtvis en höjd på 4-8 meter. Dess krona är tät och rundad med glänsande, mörkgröna blad som blir gulaktiga på hösten. Blommorna är vita eller krämiga, klockliknande och har en behaglig doft. De blommar under våren och lockar till sig bin och andra pollinerande insekter.
Frukterna av medlarträdet är små, rundade och har en brungul eller brunaktig färg när de är mogna. De är ätliga, men frukterna ska mogna på trädet innan de blir ätbara. Smaken beskrivs som söt och kryddig, med en hint av äpple eller päron. Frukterna används ofta i sylt, geléer eller bakverk.
Mispel trivs bäst i soliga eller halvskuggiga lägen och föredrar väldränerad, fuktig jord. Den är relativt härdig och tål olika typer av jordar. Trädet kan vara känsligt för kalla vindar och frosthärdigheten kan variera beroende på sorten.
Sammanfattningsvis är mispel en vacker trädart med ätliga frukter och dekorativa blommor. Dess anpassningsbara natur gör den till en populär val för trädgårdar och landskapsdesign.