Valnöts-träd Jupiter är en av varianterna av valnöts-träd som kan växa upp till 25 meter höjd. Denna variant odlas ofta på grund av dess stora och goda valnötter.
Frukterna är mycket stora med tunn skal och mycket stora kärnor. Det är en av de mest produktiva varianterna som bär rikligt och regelbundet. Nötterna mognar i slutet av september eller början av oktober.
Sorten är frosttålig.
